lunes, 5 de septiembre de 2011

Proceso Productivo

Te contamos como hacer nuestro rico pan.
- Paso 1 : Nos higienizamos , nos pusimos cofias, delantales y guantes.
- Paso 2 : En una olla grande volcamos la harina.
- Paso 3 : Hicimos un agujero en el centro de  la misma.
- Paso 4 : Colocamos la levadura dentro del agujero.
- Paso 5 : Mezclamos el  agua con la levadura y esperamos.
- Paso 6 :  Esperamos que la levadura fermente
- Paso 7 : Colocamos la manteca dentro del agujero.
- Paso 8 : Luego rompimos la manteca en pedazos
- Paso 9 : Mezclamos con las manos,hasta darle forma a la masa
- Paso 10 :Amasamos bastante cada pedazos de masa
- Paso 11 : Dejamos levar 1 hora y luego separamos en bollitos que colocamos sobre placa aceitada.
- Paso 12 : Horneamos.
                         Espero que ustedes en sus casas puedan hacer un 
                      rico pan con los pasos que les dimos.... 

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