Proceso productivo

Horneado y formación del pan

¡ Acà Les Mostramos Nuestro logo Espero que les guste !

Anecdotas de nuestro micro-empredimiento

1. Cuando logramos fabricar y poner nuestros panes calentitos a la venta, nos arrepentimos y los queríamos comer todos nosotros.

Nos tuvo que convencer la maestra de nuevo.

2. Cuando empezamos a vender pan, recaudamos bastante para Cooperadora y la confianza de la gente que nos compró. Porque estaba bien hecho y era rico.

Que a alguien le guste lo que hacemos nos da ganas de hacerlo de nuevo.

3. La primera vez que amasé sentí que era un panadero. Que era el mejor panadero, único. Me dio alegría y gusto hacerlo.

4. La primera vez que amasé me puso tan bien que llegué a casa y dije que iba a amasar con mi tía me dio mucho gusto….a todos les encantó que algo me haya motivado tanto y lo hiciera tan bien.

5. Un microemprendimiento   es  como una mini  fabrica.

Agradecimientos

Agradecimientos

María Esther

Patricia

Carolina

Lucìa

Por ayudarnos y facilitarnos siempre las horneadas.

A los chicos de toda la escuela que nos animaron a seguir adelante porque les encantaba nuestro pan.

A la familia García Binaghi por la donación de guantes descartables y envases para el pan, de papel madera.

A los maestros, por alentarnos y apoyarnos.

      LA LEVADURA

La levadura es un ser vivo, que respira cuando leva. Hace que nuestro pan sea mas rico cada día y mas saludable. Con la levadura el pan y otras comidas son más ricas y mejores.

  Para hacer nuestro pan utilizamos los productos de la mejor calidad, por eso nos hace tan bien.

Proceso Productivo

Te contamos como hacer nuestro rico pan.

- Paso 1 : Nos higienizamos , nos pusimos cofias, delantales y guantes.
- Paso 2 : En una olla grande volcamos la harina.
- Paso 3 : Hicimos un agujero en el centro de  la misma.
- Paso 4 : Colocamos la levadura dentro del agujero.
- Paso 5 : Mezclamos el  agua con la levadura y esperamos.
- Paso 6 :  Esperamos que la levadura fermente
- Paso 7 : Colocamos la manteca dentro del agujero.
- Paso 8 : Luego rompimos la manteca en pedazos
- Paso 9 : Mezclamos con las manos,hasta darle forma a la masa
- Paso 10 :Amasamos bastante cada pedazos de masa
- Paso 11 : Dejamos levar 1 hora y luego separamos en bollitos que colocamos sobre placa aceitada.
- Paso 12 : Horneamos.
                         Espero que ustedes en sus casas puedan hacer un 
                      rico pan con los pasos que les dimos.... 

Tu pan compañero 6º

Bienvenidos :
                   Somos los chicos de la escuela 18 D.E 13 y les queremos contar que estamos realizando un micro-emprendimiento : fabricamos pan artesanal y nuestro objetivo es ayudar a la cooperadora.
 Dividimos el proceso productivo y nos agrupamos por departamentos y cada uno tiene su función.
 Comenzamos a diseñar el envase y las etiquetas.El departamento de compra se encarga de comprar los productos necesarios para cocinar y envasar el pan .El departamento de ventas se encarga de vender el alimento que fabricamos ;y también se encarga de tomar los pedidos. El departamento de marketing se ocupa de encuestar,a las personas ,para saber que pan es su favorito y saber nosotros que fabricar.El departamento de producción tiene la función de producir pan.El departamento de publicidad es el encargado de darle publicidad al pan,haciendo el envase y la etiqueta que atraiga la atención de la gente.
    TU PAN COMPAÑERO TE  DICE
  BIENVENIDOS A  ESTE SITIO!!!